人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿
- 発売日: 2024年12月21日 土曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2024年12月23日
- （2025年04月30日 08時07分 JST時点）
- マックス・ミラー/アン・ボークワイン/神奈川夏子/遠藤雅司（音食紀行）
- 日経ナショナル ジオグラフィック
文庫 - BOOK☆WALKER版
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