パンの科学 しあわせな香りと食感の秘密 （ブルーバックス）
- 発売日: 2018年5月16日 水曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2018年04月11日
- （2024年04月18日 17時54分 JST時点）
在庫状況： 在庫あり
- 吉野 精一
- 講談社
- 価格： ￥1,100. (税込)
- EAN： 9784065116616
新書
Kindle版
新刊チェックキーワード
講談社 95 users
ブルーバックス 53 users- 新書 41 users
- 科学 21 users
- 講談社 ブルーバックス 16 users
ブルーバックス[広告]
