給食経営管理論 （ステップアップ栄養・健康科学）
- 発売日: 2018年4月6日 金曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2018年02月19日
- （2024年04月23日 19時57分 JST時点）
在庫状況： 在庫あり
- 宮原 公子/細山田 洋子
- 化学同人
- 価格： ￥2,860. (税込)
- EAN： 9784759819045
単行本
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