情報社会における食品異物混入対策最前線

情報社会における食品異物混入対策最前線―リスク管理からフードディフェンス、商品回収、クレーム対応、最新検知装置まで
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  • 発売日: 2015年11月11日 水曜日 - 発売中
  • 新刊発見日: 2015年11月17日
  • （2024年05月01日 03時40分 JST時点）
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  • 西島基弘
  • エヌ・ティー・エス
  • 価格： ￥44,000. (税込)
  • EAN： 9784860434342
  • Book 単行本
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