脂質・脂肪酸関連物質の使いこなし方 -素材開発・機能創生・応用技術ー
- 発売日: 2020年9月14日 月曜日 - 発売中
- 新刊発見日: 2020年09月01日
- （2024年04月27日 20時22分 JST時点）
- 石井 淑夫/堀内 照夫/遠藤 忠利/相川 達郎/安達 修二/有澤 琴子
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- 価格： ￥52,800. (税込)
- EAN： 9784924728868
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